Cambiospes@ a Sorgane

Dopo la merenda biologica...
 
Dal blog del presidente del Q3 Andrea Ceccarelli

Inizia cambio spes@, un progetto del Quartiere 3 e della Coop. LiberaMente per una spesa diversa

Inizia Cambiospes@, un'iniziativa promossa dalla Coop. LiberaMente e dal Quartiere 3, che vuole promuovere il consumo di prodotti biologici. Ogni mercoledì, dalle 15 alle 18, presso il Circolo Arci di Sorgane, i cittadini potranno acquistare prodotti biologici "di filiera corta" (cioé provenienti dalle aziende più vicine al territorio). Mercoledì scorso c'è stata la presentazione dell'iniziativa, con assaggio dei prodotti, e vi posso assicurare che la qualità è veramente eccezionale. Provare non costa niente (o poco), ma credo proprio che - una volta assaggiata frutta e verdura che ha il sapore della frutta e della verdura di una volta - sarà difficile tornare a consumare prodotti trattati, magari più belli a vedersi, ma decisamente peggiori sul piano della qualità.